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辣椒醬(豆鼓口味)

辣椒醬(豆鼓口味)

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品  名:辣椒醬(豆鼓口味)

成  份:辣椒、鹽、酒、白芝麻油、蘋果泥
說  明:辣椒醬加了蘋果泥,自然發酵三至四天,純手工製作,不加防腐劑。
食用方法:沾食、小炒
保存方法:冷藏保存一年
 
辣椒洗好風乾
 
發酵3-4天
 
 
用調理機打成泥後在入鍋用油炒
 
豆豉辣椒醬
成份:辣椒、鹽、酒、白芝麻油、蘋果泥、豆豉
 

辣椒皮蛋

辣椒皮蛋醬汁:手剁辣椒醬、醬油、香油、醋(或檸檬汁)、少許糖

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